Mango-Limetten Smoothies

Hallo!
Seit ungefähr einer Woche haben wir so einen coolen Küchenmixer zuhause.
Seitdem mache ich mir jeden Morgen vor der Schule einen leckeren Smoothie...

Das beste Rezept bis jetzt ist dieses hier:

1 Mango geschnitten und geschält
1 TL geraspelte Limettenschale
1 halbe Limette gepresst
und 250g Naturjoghurt

einfach alles in den Küchenmixer geben und ca. 30sek glatt pürieren.
Schon seid ihr fertig!!

Ich hoffe dieses Rezept hat euch gefallen...
Bilder kommen noch (wenn wir wieder Mangos zuhause haben :D)

Viele Liebe Grüße
Emely <3 

Mini Quiches

Hey Leute!
Gestern habe ich mit meiner besten Freundin wieder mal ein bisschen rumprobiert...
Dabei kam dieses leckere Rezept heraus. Es handelt sich um Mini Quiche Lorraine...

Für ca. zehn Stück braucht ihr:

Für den Teig:
400g Mehl
250g Magerine
5EL Wasser
Salz

Die Zutaten verkneten und 30 min kalt stellen. Währenddessen

2 Zwiebeln, fein gewürfelt
300g Speckwürfel

in der Pfanne anbraten und

200ml süße Sahne
2 Eier 
Salz und Pfeffer (nicht sparsam sein!)

verquirlen.

Ich habe hier rote Zwiebeln verwendet. Sorry, ich
weiß, dass das Bild auf dem Kopf steht....

Dann den gekühlten Teig in kleinen Förmchen auslegen und an den Wänden festdrücken. Die Füllung wird nun in die Förmchen gegossen und mit ein wenig Käse bedeckt. Die Quiches im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20min backen, bis diese goldbraun sind.
Guten Apetit!! <3

Happy New Year!

Meike aus dem letzten Post hatte an Silvester wohl
sehr viel Spaß! Ich denke, sie hat das neue Jahr
in einer schönen Atmosphäre angebrochen... 

Dieses Jahr wird bestimmt wieder ein voller Erfolg mit vielen Überraschungen, neuen Freunden, coolen Erlebnissen und allem, was das Leben so mit sich bringt. Ich wünsche euch allen ein ganz wunderbares neues Jahr 2014! Dieses Jahr werde ich mich voll reinhängen und in meinem Blog ganz viele neue Ideen und Anregungen posten. Ich freue mich schon auf die nächste Zeit mit euch.

In der nächsten Zeit werde ich viele Dinge ausprobieren. Natürlich werde ich auch ganz viel darüber schreiben und euch an meinen Gedanken teilhaben lassen!

Bis zum nächsten Mal
Emely